[ Pobierz całość w formacie PDF ]
AGENCJA WYDAWNICZA �COMES" PROPONUJE:BIBLIOTEKA ZDROWEGO CZ�OWIEKA1. Ravi Javalgekar Joga lecznicza2. Irena Gumowska Ratuj swoje zdrowie3. Josef Jonas Tajemnice energii �ycia4. Zygmunt Bronz �Qigong" (uzdrawiaj�ce �wiczenia chi�skie)5. W�adys�aw S. Brud, Iwona Konopacka Pachn�ca apteka(tajemnice aromaterapii)6. Jacek Roik Poradnik lekarza naturalisty7. O. Grzegorz Sroka Poradnik zdrowia Ojca Grzegorza8. Irena Gumowska Uzdrawiaj�ce kuracje9. Jogi Rama-Czaraka Nauka jog�w o zdrowiu10. Tadeusz Kasperczyk, Stanis�aw Kmak Leczniczy masa�punktowy11. Wies�aw Nies�uchowski, Jacek Kniazio�ucki Kr�gos�up � kluczdo zdrowiaW NAJBLI�SZYM CZASIE13. Stanis�awa Pietyra-Rufin Jak mo�na wyzdrowie�?^ ^ ^AKADEMIA WIEDZY TAJEMNEJ1. Andrej Sandor Tajemne moce cz�owieka2. Katarzyna Gozdek-Michaelis Supermo�liwo�ci twojego umys�uSEKRETY MEDYCYNY NATURALNEJtom I, II i IIILEKSYKON LEK�W NATURALNYCHpod redakcj� doc. dr. Aleksandra O�arowskiegoAGENCJA WYDAWNICZA�COMES"02-548 WARSZAWAul. R�ana 2/44tel./fax 454283Irena GumowskaB�D�ZDR�W!Copyright � by Adam D�browskiProjekt ok�adkiJOANNA Z�ONKIEWICZRedakcjaW�ODZIMIERZ GA��SKASPIS TRE�CIw^ ^rn0! Milan�wekt>ktad. ^Qjj tei/fax558414Druk: Zak�ady Graficzne w Katowicach, 1994 r.Druk ok�adki: PHP ARIA, Warszawa, tel. 246061 w. 207ISBN 83-85486-26-7Wst�p ....................................... 11Co daje od�ywianie? ................................ 13Talerz jak malowanka ............................ 14Wi�cej przypraw! .............................. 15K�opoty z apetytem ............................. 18A co z kaloriami? ................................. 20Mniej ni� przedtem ............................. 21Anorexia nervosa .............................. 21Ludzie � korzenie .............................. 21Spadaj�ce zapotrzebowanie ......................... 22Ile kalorii � gdzie? ............................. 22Walka z oty�o�ci� .............................. 23Puste kalo�e ................................. 24W�glowodany nasze codzienne ....................... 25Sekrety b�onnika ............................... 27Wi�cej bia�ka! ................................... 29Najcenniejsze �r�d�a ............................. 30Ile bia�ka dla kogo? ............................. 34Mniej t�uszczu! .................................. 35Og�lnie o t�uszczach ............................. 35NNKT? .................................... 36Zalety kwasu linolowego .......................... 37Dwa typy cukrzycy ............................. 38Kie�ki bogate w witamin� E ........................ 40Straszak staro�ci � cholesterol ....................... 42�r�d�a cholesterolu ............................. 43Rozmaite zale�no�ci ............................. 44Ile t�uszczu dziennie?Czy witaminy mog� odm�adza�? .....�Wdowi szkorbut" .........Gdy krwinki id� g�siego ......Czy kawa pogarsza pami��? ....Zmarszczki pod nosem .......Te nieocenione dro�d�e .......Witaminy wymagaj�ce t�uszczu . . .�Eliksir m�odo�ci" ..........Gdy sk�ra zajmuje si� produkcj� . .Witamina K � przeciwkrwotocznaMetale, kt�re trzeba zjada� ........Tysi�czne cz�ci grama .......Czy nie ma ratunku? ........Makroelementy ...........Twoje w�osy .............Modne �odm�adzanie" ..........Wspomnienie o dr. Jacksonie ....G�od�wki i nie tylko ........Wegetarianie i jarosze ........Rozmaite diety ............Stra�nicy wagi (Weight Watchers).Nauka obiecuje ...........Nie samym chlebem .........K�opoty z sercem ...........Lecytyna i cholesterol ......Wysokie ci�nienie ........Objawy ataku serca .......Czosnek i cebula .........Papryka .............Witaminy C i E .........Powody powstawania skrzep�wOty�o�� ..............Arytmia serca ..........Strze� si� raka! .........................10 Przykaza� antyrakowych ...............1. Nie pal! �Ca�uj tylko niepal�cych!" ......2. Nie pij! �Alkohol to zguba ludzko�ci..." ....3. Jadaj wi�cej b�onnika! ..............4. Jedz wi�cej produkt�w bogatych w witamin� A. 46. 47, 48. 50, 5152, 535455565859596262656868697273747475767879808182828384848585858686875. Nie �a�uj sobie witaminy C! ...........6. Nie gard� kapustnymi! .............7. Strze� si� t�uszcz�w! ...............8. Pilnuj swojej wagi! ................9. Unikaj przesolonych i w�dzonych produkt�w!10. Uwa�aj na s�o�ce! ................R�ne ............................Dbaj o sw�j przew�d pokarmowy ....Nadkwasota ............Zgaga ................Alkaloza, czyli niedokwa�no�� . .Ach, te gazy! ............Biegunka ..............Zaparcia ..............Wrz�d trawienny .........Uchy�ki i polipy ..........Nie�yt (katar) �o��dka (gastritis).K�opoty z trzustk� ........Oty�o�� ..............Nie ma regu�y bez wyj�tku . . .Ta w�troba indywidualistka . . .K�opoty z nerkami ........Anemia. ..............Z sekret�w b�onnika,czyli na co nam otr�by? .......Sylwester Graham .......Wyrostek robaczkowy .....Hemoroidy, czyli �ylaki odbytuCukrzyca ............Z sercem i bez serca ......Rak odbytu ...........Nadwaga, czyli o grubasach . .Jaki b�onnik na co?. ......B�onnik w kuchni .......Otr�by ..............Warzywa ............Owoce ..............Ile b�onnika i dla kogo? ....Sk�ra � organ zaniedbany ......Tr�dzik. ..............Wrzody, czyraki, karbunku�y....W�gry ...............Piegi i �kwiaty staro�ci"Si�ce, �ylaki .......Egzema .........�uszczyca ........Kurzajki i brodawki . .Depigmentacja .....Pieprzyki ........Rak sk�ry ........K�opoty z w�osami . . .Grzybica sk�ry .....Zajady ..........Dbaj o cia�o! ......Bol� mi�nie i ko�ci . . .�Od�ywianie" ko�ciBolesne skurcze . . .B�l kr�gos�upa . . .Reumatyzm .....R�ne choroby ko�ciAch! Te nerwy! .............Nerwica emocjonalna i ruchowaNerwica wegetatywna ......Nerwob�le ............Depresja ..............Migrena i b�l g�owy .......Nasz uk�ad immunologicznyM�zg czy uk�ad immunologiczny?Oczy, uszy, podniebienie .............Od �analfabety smakowego" do smakoszaOko za oko .................Zapalenie spoj�wek ..........J�czmie� ................Kurza �lepota .............Glaucoma, czyli jaskra ........Katarakta, czyli za�ma ........G�uchy jak pie� ...............Niedos�yszenie .............Samo zdrowie! ............Czy �cudowny" propolis? . . .Kit aktywny ........Znieczula, leczy, regenerujeNie pij! ...........127128130130131131131132132134134135136136138139139142144144145145146147148149150150151151152152153153154155156156157157158Rewelacyjny wiesio�ek .......Troszk� historii wiesio�ka . . .Kariera wiesio�ka .......Efamol .............A co leczy wiesiofek ......Gdzie ro�nie ten chwast ....Pokrzywa nie tylko parzy .....Zwyczajna i �egawka .....Gdzie ro�nie? ..........Dawniej pokrzywa s�u�y�a... . .Krew nie pokrzywa ......Og�lnie wzmacnia .......Nasionka pokrzyw .......Korzenie pokrzyw .......Aloesowa biostymina .......Ten dziwny aloes........Opatrunek ...........W zio�olecznictwie... ......Aloes w kosmetyce .......Czy pachniesz czosnkiem .....Piramidy i Francja .......Hiszpanie i Amerykanie ......Gorlic Ma�" .........Czosnek czosnkowi nier�wny .Co jest w czosnku? .......Ten przykry zapach... .....Co si� leczy czosnkiem? ....Przeciwwskazania .......Siemi� lniane i cholesterol .....Nie dodawaj cholesterolu . . .Jak si� ,,rodzi" cholesterol? . .W jaki spos�b szkodzi? ....Kontra cholesterolowi... ....Zawa�y i �Plan" ........Od�ywianie antycholesteroloweUwaga na mleko! .......Wszystko �wie�e! .......Dro�d�e jadalne ..........Na co dro�d�e? .........Ale... ostro�nie! ........CO DAJE OD�YWIANIE?Przypomnijmy, jak wa�ne jest prawid�owe od�ywianie. Prawid�oweod�ywianie gwarantuje:� silny, odporny na choroby organizm,� �ywy, jasny umys�,� doskona�e zdrowie,� �m�odsz�" staro��, czyli przed�u�ony okres tw�rczego �ycia, zdolno��do pracy i �ywotno��.�ywienie nieracjonalne powoduje, �e cz�owiek:� ma w�t�y organizm, �atwo poddaj�cy si� chorobom,� ma oci�a�y, niesprawny umys�,� �atwo ulega zm�czeniu i znu�eniu, wcze�nie si� starzeje z wszystkimiprzykrymi objawami tego stanu.Tak o wp�ywie od�ywiania na nasze �ycie wypowiedzia�a si� ju� wielelat temu FAO, czyli Organizacja do Spraw Wy�ywienia i Rolnictwa przyOrganizacji Narod�w Zjednoczonych. A wi�c � mo�na powiedzie� �najwy�szy autorytet �wiatowy w tych sprawach.Z up�ywem lat cz�owiek powinien dba� o swoje od�ywianie bardziejni� w poprzednich okresach �ycia. Dlaczego? Na to pytanie odpowiadafizjologia: pogarsza si� percepcja pokarm�w, czyli przyswajanie i trawie-nie. Z powodu mniej ruchliwego trybu �ycia � pogarsza si� perystaltyka(ruch robaczkowy) jelit i powstaj� k�opoty z wydalaniem. Na pewnesk�adniki po�ywienia, np. bia�ko i witaminy, jest wi�ksze zapotrzebowanieustroju. Cz�ciej si� zdarzaj� zaburzenia we wch�anianiu sk�adnik�w13pokarmowych w jelitach. Niekt�re leki, za�ywane przez d�u�szy czas,doprowadzaj� do niedobor�w pewnych, koniecznych dla zdrowia, zwi�z-k�w od�ywczych. Wiadomo np., �e a...
[ Pobierz całość w formacie PDF ]